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韩式冷面

发布时间:2019-08-12 来源:未知 浏览: 关键词: 韩式冷面
食材明细
主料:冷面1把

辅料:黄瓜半个,西瓜3片,辣白菜适量,清水适量,香醋2勺,

2勺,香油少许,蒜末适量,姜末3g,鱼露少许,芝麻适量,香菜少许,调料包1个


韩式冷面的做法
1.韩式冷面调料包。
2.把调料包剪开倒入容器中,加入醋。
3.加生抽,适量的水,香油,鱼露,糖,蒜姜末拌匀。
4.西瓜切片,黄瓜切丝备用。
5.韩式冷面备用。
6.锅做水冷面凉水下锅烧开,煮软一些,牙齿轻轻咬断即可捞出。
7.投凉控净水分。
8.捞入碗中浇上冷面汤。
9.加黄瓜丝,鸡蛋,辣白菜,芝麻,香菜即可。


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