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卤味鸡腿

发布时间:2019-08-02 来源:未知 浏览: 关键词: 卤味鸡腿
食材明细
主料:鸡腿鸡爪9个,鸡脖子9个,海带200g,鸡蛋5个,豆干6块

辅料:葱姜蒜姜片3块,葱段3块,蒜瓣2个,麻椒1g,香叶3g,干红椒5g

良姜3g,白芷2g,花椒5g,桂圆1个老抽12ml,耗油3勺,盐8g,鸡精5g

卤味鸡腿的做法
1.首先把买回的鸡爪清洗干净,浸泡30分钟把血水跑出来。
2.然后在把葱姜蒜冷水下锅水烧开放入鸡腿,鸡爪,鸡脖子。

3.放入清水和料包,放入烫好鸡腿等食材。

卤味鸡腿麻辣鲜香回味无穷

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