聚景苑美食网_中华美食网大全_家常菜做法大全_美食网菜谱大全
当前位置:聚景苑美食网 > 美食专题 > 缤纷美食 >

佛手瓜小炒

发布时间:2019-09-30 来源:未知 浏览: 关键词: 佛手瓜小炒
食材明细
主料:佛手瓜两个,瘦肉100克
辅料:葱花少许,盐3克,酱油两滴,陈醋一汤匙,鸡精少许
 
佛手瓜小炒的做法
1.准备食材:佛手瓜两个,瘦肉100克,葱花少许,盐3克,酱油两滴,陈醋一汤匙,鸡精少许。
2.佛手瓜洗净,对切两半,扣去中间的瓜核,看到里面很脆,水分很多啊!
3.先切成薄片,和切土豆丝差不多
4.在切成细丝,越细越好,看个人刀工了,肉也切成肉丝,也可以用肉片炒。
5.热锅倒入少许的植物油,放入肉丝煸炒
6.肉丝煸炒两分钟后加少许的盐,滴入两滴酱油上色。
7.葱花放入爆香,接着倒入切好的佛手瓜,大火爆炒,加一勺的清水,以防干锅
8.可以加一汤匙的陈醋,会更加的脆爽,不用盖锅盖,翻炒两遍,看到瓜丝炒软即可,加点鸡精就可以出锅了
9.两个佛手瓜就炒了一大盘,真的是经济实惠的菜啊,吃着很脆口,而且下饭。
10.趁着现在是佛手瓜丰富的时节,价格不贵,做菜还好吃,关键还营养健康,多吃一些对身体有好吃!
佛手瓜小炒
佛手瓜是一种营养价值极高的食材,不但含有丰富的水分,还是高钾低钠的蔬菜,常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压、利尿的作用。
还含有多种人体必需的维生素、微量元素、核黄素以及胡萝卜素和盐酸,叶酸等物质。
能够促进人体代谢,加快人体内免疫细胞再生,经常食用可以让人体的抗病能力明显提高。

责任编辑:聚景苑美食网
共有人阅读,期待你的评论!评论
缤纷美食
缤纷美食
百变食材
美容时尚
Copyright © 2015-2019 www.jjyccx.com 聚景苑美食网 版权所有