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香枣团子

发布时间:2019-07-16 来源:未知 浏览: 关键词: 香枣团子
食材明细
主料:粳米粉210克,香枣105克

辅料:绵白糖120克,食用碱10克


香枣团子的做法
1.食材:粳米粉、香枣、白糖、食用碱。
2.在食用碱中加入适量的开水拌匀融化。
3.将香枣放在案板上去核切碎,待用。
4.将粳米粉搁入大盆中,合入切碎的香枣和绵白糖。
5.和匀。
6.接着,加入融化的食用碱。
7.逐步加入清水和成团。
8.然后,在蒸锅,垫上油纸。搓成一个个大小差不多的团子。上锅开始蒸了,大火蒸至20分钟即成。


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