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牛肉

发布时间:2019-07-22 来源:未知 浏览: 关键词: 牛肉
食品原料简介
牛肉是世界上最受欢迎的食物之一。中国人吃的肉仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,味道鲜美,享有“肉中骄子”的美誉。

营养价值
1.牛肉提供优质蛋白质,含有各种氨基酸。各种氨基酸在人体蛋白质中的比例与各种氨基酸的比例基本相同。牛肉中肌氨酸的含量高于任何食物。

2.第二步。牛肉脂肪含量低,但它是低脂肪亚油酸的来源和潜在的抗氧化剂。

三。牛肉含有矿物质和维生素B,包括烟酸、维生素B1和核黄素。牛肉也是每天所需铁的最好来源。

第四章。牛肉也含有肉碱。

食用功效
1.肌肉生长:对肌肉生长和力量增强特别有效。在训练的前几秒钟,肌氨酸是肌肉燃料的来源,它可以有效地补充三磷酸腺苷,使训练持续更长时间。肉碱主要用于支持脂肪代谢,产生支链氨基酸,在健美运动员肌肉生长中起着重要作用。

2.第二步。增强免疫力:增强免疫力,促进蛋白质代谢和合成,强化训练后恢复。

三。促进康复:能提高机体的抗病能力,在补充失血和修复组织方面,适合生长、发育、术后和术后康复。

第四章。补充铁和血液:铁是造血的基本元素,牛肉富含铁。多吃牛肉有助于治疗缺铁性贫血。

用于
一般人口是可食用的。适用于有生长发育、术后及病后康复、隐匿中气、气短、体虚、筋骨无力、慢性贫血、头晕的人群。

禁忌人群
患有传染病、肝病和肾病的人应注意饮食。黄牛肉是毛制品。那些有疥疮,湿疹,痤疮和瘙痒的人应该小心使用。高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化不良的人不宜多吃。
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