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葱包桧儿

发布时间:2019-08-30 来源:未知 浏览: 关键词: 葱包桧儿
小窍门
1.葱和油条长度要切一致;
2.煎饼的时候用中小火。
 
食材明细
主料:面粉150克,油条2根
辅料:香葱150克,盐2克,油适量
 
葱包桧儿的做法
1准备好面粉、油条、香葱等食材;
2油条剪短,如果油条是短的细的可以省略;我这种油条是长大个头的,需要剪短。
3香葱洗净,切段,长度和油条相同;
4面粉加入适量的水、盐拌均成面糊;
5热锅,放点油,倒一层薄薄的面糊,中小火煎;
6煎至微黄,放入油条、香葱;
7把油条、香葱卷起来,并且用锅铲压紧实;
8翻转另外一面继续煎,并用锅铲压,能听到悦耳的滋滋啦啦的响,微黄出锅。
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