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芹菜洋芋片

发布时间:2019-09-26 来源:未知 浏览: 关键词: 芹菜洋芋片
食材明细
主料:芹菜300g,洋芋4小个
辅料:干辣子1个,盐1小勺,蔬之鲜0.5小勺
 
芹菜洋芋片的做法
1.原料食材洗净备用。
2.洋芋切薄片入冷水浸泡,祛淀粉。
3.洋芋片绰水30秒断生,捞出沥干备用。
4.芹菜切小段,干辣子切小。
5.热锅放油,爆香干辣子。
6.倒入芹菜,迅速翻炒至叶子变软。
7.倒入洋芋片爆炒30秒。
8.加1小勺盐,0.5小勺蔬之鲜,炒匀出锅。
9.上桌啦!微辣,芹菜特殊的香味,加上脆生生的洋芋片,非常下饭哦。
芹菜洋芋片

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